مبتلایان به اسهال چه خوراکی‌هایی بخورند؟
تاریخ انتشار: ۲ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۷۴۷۴۰۶
آفتاب‌‌نیوز :
سیدمرتضی صفوی تصریح کرد: «در برخی فصول سال هم به‌دلیل شیوع برخی از میکروب‌ها، ویروس‌ها و انگل‌ها این بیماری ایجاد می‌شود. علاوه بر آن هم، وجود فشار‌های روانی و حساسیت‌های غذایی نیز رشد باکتری‌ها را در روده افزایش می‌دهد و به سوءجذب غذا منجر می‌شود.»
این متخصص تغذیه در ادامه با اشاره به این مساله که در مبتلایان به اسهال، غذا با سرعت غیرطبیعی از روده عبور می‌کند و در نتیجه فرصتی برای جذب آب و هضم و جذب کامل موادغذایی وجود ندارد، گفت: «این امر باعث تخلیه مکرر مدفوع رقیق و آبکی و از دست رفتن مقدار فراوانی آب و املاح از بدن می‌شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی در ادامه اظهار داشت: «درصورتی هم که شیرخواران تغذیه با شیر مادر دچار این بیماری شده باشند، توصیه می‌شود تغذیه با شیر مادر ادامه پیدا کند، زیرا باعث تامین آب و انرژی و املاح کافی برای نوزاد می‌شود؛ و در مواردی هم که نوزادان از شیرخشک استفاده می‌کند، برای یک شبانه‌روز شیر تا ۵۰ درصد رقیق و به جای آن از محلول‌های ORS برای تامین مایعات و الکترولیت‌ها استفاده شود.»
مدیر عامل شهرک سلامت اصفهان همچنین گفت: «استفاده از ORS به‌خصوص برای بیمارانی که از طریق لوله غذا دریافت می‌کنند، ضروری است.»
او در ادامه با بیان اینکه معمولا بعد از ۱۲ ساعت رژیم غذایی که حداقل باقیمانده را در روده به‌جای می‌گذارد، باید مصرف غذای کم‌فیبر و غنی از انرژی و پروتئین آغاز شود، گفت: «بهتر است مبتلایان به اسهال غذا را در وعده‌های متعدد، ولی با حجم کم مصرف کنند و رژیم غذایی‌شان شامل کربوهیدرات‌های پیچیده مثل کته، نان سوخاری، بیسکویت‌های ساده و بدون کرم و سبوس پوره سیب‌زمینی و همچنین موادغذایی حاوی فیبر محلول مثل پوره موز و سیب خام یا پخته دانه به و... باشد.»
صفوی با بیان اینکه در این دوران باید مصرف برخی موادغذایی محدود شود، اظهار داشت: «مصرف موادغذایی مثل شیر به‌خصوص در افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند، سبزی‌های خام، آرد و نان‌های سبوس‌دار به علت وجود فیبر‌های نامحلول و انواع حبوبات به دلیل وجود کربوهیدرات‌های مقاوم و همچنین آبمیوه‌هایی مثل سیب و هلو به دلیل وجود قند‌های الکلی و قهوه و نوشابه‌های گازدار به علت وجود کافئین و نوشیدنی‌های الکلی و موادغذایی پرچرب و شیرین و قند‌های ساده مانند قند، شکر، عسل، مربا و شربت‌ها و تنقلات شیرین در این دوران محدود شود.»
وی در ادامه با اشاره به اینکه استفاده از کره حیوانی و روغن نارگیل به‌خصوص در دوره اسهال مخصوصا اسهال چرب می‌تواند تا حدود زیادی در تامین انرژی کمک‌کننده باشد و توصیه می‌شود این نوع چربی همراه سایر مواد غذایی مصرف تا جذب آن بهتر شود، افزود: «مبتلایان به این بیماری باید از محصولات لبنی تخمیری مثل ماست و پنیر‌های ساده کم‌چرب و دوغ‌های بدون گاز و موادغذایی غنی از پروتئین مانند آبگوشت ساده کم‌چرب، گوشت ماهیچه و انواع گوشت‌های بدون چربی آبپز یا کبابی و همچنین چای رقیق استفاده کنند. بعد از بهبود نسبی نیز می‌توان پوره سبزی یا سبزی پخته را به‌تدریج به برنامه غذایی اضافه کرد.»
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در پایان با اشاره به اینکه مصرف برخی مکمل‌ها در این دوران لازم است، گفت: «مصرف مکمل‌های ویتامین به‌خصوص ویتامین C و B (ویتامین‌های محلول در چربی در موارد اسهال چرب) و املاح از جمله آهن به‌خصوص در اسهال خونی، روی، منیزیم و کلسیم باعث بهبود وضغیت سوخت و ساز بدن می‌شود و مصرفش در این مرحله لازم است.» منبع: شفقنا
منبع: آفتاب
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۷۴۷۴۰۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
واکنش وزیر بهداشت به ماجرای مسمومیت پزشکان
به گزارش «تابناک» به نقل از ایلنا، بهرام عین‌الهی درباره مسمومیت الکلی اخیر برای جمعی از پزشکان در شیراز گفت: کلا در علم پزشکی مصرف دو چیز را همه عالمان پزشکی انکار می‌کنند و من هم جدا از مسائل شرعی صحبت می‌کنم. امروزه میگویند بسیاری از بیماری‌ها ناشی از مصرف سیگار است و میگویند تقریبا تمام اعضای بدن می‌تواند از مصرف سیگار دچار عارضه شود و متاسفانه می‌بینیم بعضی‌ها سیگار می‌کشند و بعضی‌ها خودشان ممکن است جزو پزشکان باشند، الکل هم همین طور است.
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی خاطرنشان کرد: الکل هم جدا از مسائل شرعی از نظر پزشکی یکی از عواملی است که بسیاری از بیماری ها را ایجاد می‌کند، به خصوص می‌تواند در کبد عوارض بسیار زیادی داشته باشد. در رشته خود ما که چشم پزشکی هستیم؛ الکل‌هایی که استاندارد نیستند و ناخالص هستند باعث کوری می‌شوند که به آن الکل متانول میگویند در واقع الکل چوب این کار را انجام می دهد.
وی با بیان این که ما انتظارمان این است وقتی دانشمندان و عالمانی داریم که خودشان عوارض را می‌بینند خودشان به آن عوامل استناد کنند، عنوان کرد: وقتی میگویند عالم بدون عمل همین است. بنابراین نه تنها در مورد جامعه پزشکی بلکه درباره مردم هم استفاده از الکل می‌تواند عوارض بسیار زیادی ایجاد کند، عمر افراد را کوتاه می‌کند و می‌تواند بیماری‌هایی را در درازمدت داشته باشد، به خصوص بیماری کبدی را می‌تواند به وجود بیاورد که آینده بدی را رقم بزند.
عین‌الهی با اشاره به اینکه وزارت بهداشت وظیفه‌اش این است که اطلاع‌رسانی کند، گفت: وزارت بهداشت می‌تواند بگوید این عوارض وجود دارد، ولی حالا اگر کسی سیگار می‌کشد ما عوارضش را می‌گوییم، انتخاب خودش است، الکل هم همین است و ما حتما می‌گوییم مردم عزیزمان استفاده نکنند برای اینکه عوارض درازمدتی دارد.
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟